El alza de precio del limón es un problema que viene afectando a las familias peruanas en las últimas semanas, pese a que desde el Ministerio de Economía y Finanzas se ha señalado que esto es una situación transitoria por lo cual desde el Gobierno se están tomando algunas medidas para paliar ese incremento.
Según explicaron, se trata de un efecto rezagado del Fenómeno El Niño porque el árbol del limón no afloró a tiempo y eso generó una menor oferta, la cual trajo consigo un incremento -desproporcionado para el Gobierno- de los precios.
Durante su presentación en la Comisión de Economía del Congreso de la República, el ministro Alex Contreras sostuvo que se están tomando medidas para contrarrestar esa situación transitoria del aumento del precio del limón, como dar más información ante la dispersión de los precios.
En ese sentido, ante este contexto de precios al alza, se informará sobre dónde están los lugares con los productos más baratos”, dijo. El ministro también anunció que se ha coordinado con el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social para darle un presupuesto adicional a los programas alimentarios.
Importancia del limón en las exportaciones
En el inicio del año, el limón demostró mejores resultados semana tras semana durante el 2023, logrando así romper récords. En la semana 8, el Perú llegó a enviar un total de 1.127 toneladas, lo cual fue 60% mayor que la misma semana del 2022. Con ello, el acumulado de la campaña actual sumó 6.956 toneladas; es decir, 45% más que la anterior. De igual forma, el número de cajas enviadas aumentó 25%, pasando de 412 mil en el 2022 a 515 mil en este año.
En la semana 8 los principales compradores de limón peruano fueron los Estados Unidos, con 75% de participación; el Reino Unido, con 11%; y Panamá, con 5%. Cabe resaltar que estos mismos países han sido los principales destinos hasta lo que va del año y han llegado a representar el 84% de todas las exportaciones de este producto peruano. Por otro lado, el Reino Unido fue desplazado hasta el quinto lugar, pues el año pasado esta plaza ocupaba el tercer puesto.
El puerto de Paita fue la principal vía de salida, seguido por el del Callao. Los exportadores peruanos que más destacaron en la semana 8 fueron Procesadora Laran S.A.C., con 25% de participación; Ecosac Agrícola S.A.C., con 16%; y Frutos y Granos Andinos Sumaq S.A.C., con 7%. Con respecto al primero, envió 280 toneladas, 19% más que la semana 7; en cuanto a Ecosac, exportó 180 toneladas, 31% más que la semana anterior; y el último llegó a enviar 75 toneladas; es decir, el doble de lo registrado en la semana previa.
Abastecimiento de limón en mercados mayoristas de Lima
En la última semana, en el Gran Mercado Mayorista de Lima los stocks de limón llegaron al 80%, logrando ingresar 222 toneladas, volumen suficiente para atender la demanda de comerciantes y amas de casa, mientras se presentan diversas ofertas en verduras y frutas.
Por ejemplo, en el Gran Mercado Mayorista de Lima, el limón en bolsa se ofreció a S/ 10.78 kilogramo y cuyo abastecimiento provino principalmente de Piura.
En cuanto al abastecimiento total de verduras y frutas a los principales mercados mayoristas de abastos, que suministran de productos a los mercados minoristas, se registró el ingreso de un total de 9,462 toneladas, sumando los reportes recogidos del Gran Mercado Mayorista de Lima y el Mercado de Frutas N° 2 de La Victoria.
En el caso del Gran Mercado Mayorista de Lima se contabilizó un ingreso total de 7,074 toneladas de productos (verduras, hortalizas, entre otros), cifra superior en 5.2% en comparación con el promedio de los últimos cuatro viernes. Asimismo, se registró el ingreso de 2,277 toneladas de papa y sus variedades, volumen mayor en 5.4% en comparación a los últimos cuatro viernes.
